ผลิตภัณฑ์จากต้นกล้าข้าว

ประเภทเอกสาร หนังสือ ปีพิมพ์ไม่ระบุ

ผู้แต่ง ไม่ระบุ

การศึกษาการแทนที่แป้งสาลีด้วยแป้งรำข้าวสำหรับการพัฒนาแป้งสำเร็จรูปเพื่อผลิตหมั่นโถวและซาลาเปา

ประเภทเอกสาร บทความในวารสาร ปีพิมพ์2563

ชื่อวารสาร วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร

ปีที่ (Vol.) 51 ฉบับที่ (No.) suppl. 1 หน้า 512-517

ผู้แต่ง กติกาล โคสอน , ชญาณี ต้อนไล่ , ทิพวรรณ ทองสุข , สุจิตรา สิงห์จานุสงค์ , เหรียญทอง สิงห์จานุสงค์ ,

ปัจจัยที่มีผลต่อการเกิดเมล็ดสีม่วง เมล็ดปริแตกและคุณภาพการสีของข้าวนึ่ง

ประเภทเอกสาร บทความในวารสาร ปีพิมพ์2562

ชื่อวารสาร วารสารวิชาการข้าว

ปีที่ (Vol.) 10 ฉบับที่ (No.) 1 หน้า 49-65

ผู้แต่ง วิไล ปาละวิสุทธิ์ , สอาง ไชยรินทร์ , กุลชนา เกศสุวรรณ์ , อัญชลี ตาคำ , เกสินี ใจหนักแน่น , กิตติพงษ์ ศรีม่วง , รัตนวรรณ จันทร์ศศิธร ,

งานวิจัยสารหนูในข้าวไทยเพื่อรองรับการกำหนดค่าสูงสุดของสารหนูในข้าวเพื่อการส่งออกข้าวไทย

ประเภทเอกสาร บทความในวารสาร ปีพิมพ์2562

ชื่อวารสาร วารสารวิชาการข้าว

ปีที่ (Vol.) 10 ฉบับที่ (No.) 2 หน้า 101-116

ผู้แต่ง นุชนาถ รังคดิลก , สุมลธา หนูคาบแก้ว , จุฑามาศ สัตยวิวัฒน์ ,

ผลของพันธุ์ข้าวและองค์ประกอบต่อวัสดุผสมฐานเทอร์โมพลาสติกสตาร์ช

ประเภทเอกสาร บทความในวารสาร ปีพิมพ์2561

ชื่อวารสาร วารสารวิชาการข้าว

ปีที่ (Vol.) 9 ฉบับที่ (No.) 2 หน้า 85-99

ผู้แต่ง มณฑกาญจน์ บุญเพิ่มผล , วิไลลักษณ์ สุขปราการ , สุคนธ์ ท้วมมา , อุมาพร ชนะสิทธิ์ , ยุพา อนานันท์ , สุนันทา วงศ์ปิยชน , อําพร เสน่ห์ ,

คุณค่าทางธัญโอสถของข้าวไทย

ประเภทเอกสาร บทความในวารสาร ปีพิมพ์2560

ชื่อวารสาร จดหมายข่าวกรมการข้าว

ปีที่ (Vol.) 5 ฉบับที่ (No.) 7 หน้า 4-5

ผู้แต่ง ไม่ระบุ

ศูนย์นวัตกรรมการแปรรูปข้าว: ช่องทางต่อยอดพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าว

ประเภทเอกสาร บทความในวารสาร ปีพิมพ์2560

ชื่อวารสาร จดหมายข่าวกรมการข้าว

ปีที่ (Vol.) 5 ฉบับที่ (No.) 12 หน้า 4-5

ผู้แต่ง ไม่ระบุ

การวิเคราะห์ปริมาณโลหะหนัก (แคดเมียม โครเมียม และตะกั่ว) ในข้าวไทย

ประเภทเอกสาร บทความในหนังสือ ปีพิมพ์2559

ชื่อเอกสาร เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 54: สาขาวิทยาศาสตร์, สาขาพันธุวิศวกรรม, สาขาสถาปัตยกรรมศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์, สาขาอุตสาหกรรมเกษตร, สาขาทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม

ชื่อหนังสือ การวิเคราะห์ปริมาณโลหะหนัก (แคดเมียม โครเมียม และตะกั่ว) ในข้าวไทย

จำนวนหน้า 1194 หน้า

ผู้แต่ง วิภาดา ศิริอนุสรณ์ศักดิ์ , ศิริวัลย์ สร้อยกล่อม , รัฐธิภา ธนารักษ์ ,

ค่ากลูโคสที่ถูกย่อยเร็วและค่ากลูโคสที่ถูกย่อยช้าในข้าว และความสัมพันธ์กับคุณสมบัติทางเคมีของแป้ง

ประเภทเอกสาร บทความในหนังสือ ปีพิมพ์2558

จำนวนหน้า 234 หน้า

ผู้แต่ง อังศุธรย์ วสุสัณห์ , สุนันทา วงศ์ปิยชน , กัญญา เชื้อพันธุ์ , วัชรี สุขวิวัฒน์ , ปราณี มณีนิล , สุพรรณิการ์ ปักเคธาติ ,

ดัชนีน้ำตาลในข้าวกล้องและข้าวกล้องงอกของข้าว 4 พันธุ์

ประเภทเอกสาร บทความในหนังสือ ปีพิมพ์2558

จำนวนหน้า 234 หน้า

ผู้แต่ง สุนันทา วงศ์ปิยชน , ศรีวัฒนา ทรงจิตสมบูรณ์ , กัญญา เชื้อพันธุ์ , วัชรี สุขวิวัฒน์ , ปราณี มณีนิล , อังศุธรย์ วสุสัณห์ ,