รายละเอียด
-
Evaluation of Lactobacillus plantarum growth in milk of Indian buffalo breeds based on its physico-chemical content
-
2562
-
Abhinandan Patil
John Disouza
Shivaji Pawar
-
บทความในวารสาร
-
Buffalo Bulletin
-
ปีที่ 38 ฉบับที่ 2 หน้า 345-352
-
อังกฤษ
-
Q02-การแปรรูปอาหาร
-
Q04-องค์ประกอบอาหาร
-
IBBU201902016
-
[1] Abhinandan Patil (D.Y. Patil University, Centre for Interdisciplinary Research, Kolhapur (India))
[2] John Disouza (D.Y. Patil University, Centre for Interdisciplinary Research, Kolhapur (India))
[3] Shivaji Pawar (Sinhgad Institutes, Solapur (India). Centre for Research and Technology Development)