รายละเอียด
-
ความพิเศษของเนื้อควาย
-
ภูมิปัญญาไทยเกี่ยวกับควาย
-
ไม่ระบุ
-
ผกาพรรณ สกุลมั่น
-
บทความในหนังสือ
-
974-682-140-7
-
กรมปศุสัตว์ สำนักพัฒนาการปศุสัตว์และถ่ายทอดเทคโนโลยี
-
กรุงเทพฯ
-
205 หน้า
-
ไทย
-
L50-ชีวเคมีของสัตว์
-
L01-การผลิตสัตว์
-
กระบือ;Bovinae;Bovidae;สัตว์เคี้ยวเอื้อง;เนื้อกระบือ;สัตว์ให้เนื้อ;เนื้อ;การเติบโต;อัตราการเติบโต;
-
Water buffaloes;Bovinae;Bovidae;Ruminants;Buffalo meat;Meat animals;Meat;Growth;Growth rate;
-
กระบือ;พันธุ์;อัตราการเติบโต;คุณภาพเนื้อ;คุณภาพซาก
-
Bovinae
-
KU0361006
-
[1] ผกาพรรณ สกุลมั่น (มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน สถาบันสุวรรณวาจกกสิกิจเพื่อการค้นคว้าและพัฒนาปศุสัตว์และผลิตภัณฑ์ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการผลิตกระบือและโค)
